Sternstunden an der Binnenalster im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg – Christoph Rüffer erkocht den zweiten Michelin Stern. Der Champagner steht seit einem Jahr im Kühlhaus. „Dass der gute Tropfen am 8. …

Neue Personaldirektorin der Dorint Hotels & Resorts Personalentwicklung und Ausbildung haben in den nächsten Jahren Priorität. In den vergangenen 40 Jahren waren die Dorint Hotels & Resorts stets durch ihre …

Das Waldorf Astoria hat einen neuen Küchenchef: Der 33-jährige Belgier Roel Lintermans übernimmt das Kommando in der Küche des “Les Solistes by Pierre Gagnaire”, dem Gourmetrestaurant in dem Luxushotel. Lintermans …

Das 5-Sterne Luxushotel Waldorf Astoria Berlin welches voraussichtlich Anfang 2012 seine Türen in Berlin öffnen wird, hat die letzten der noch vier ausstehenden Managerpositionen in den Bereichen Human Resources, Operations, …

Zum 1. Oktober folgte der zuletzt im Berliner Hotel Adlon Kempinski tätige Oliver Barda dem Ruf zum Küchendirektor ins 4-Sterne Superior Designhotel andel’s Berlin. Gemeinsam mit seiner Küchenmannschaft und dem …

Das Junge Hotel Hamburg setzt seine Ausstellungs-Reihe fort und präsentiert ab dem 4. Oktober Werke von Jan Lucassen. Die Schau gibt einen Einblick in die aktuelle Schaffensphase des Hamburger Malers. …

Der neue Küchenchef des Gourmetrestaurants OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin, Nico Burkhardt, ist für den Wettbewerb „Aufsteiger des Jahres 2011“ des Magazins „Der Feinschmecker“ nominiert. Noch bis 28. Oktober 2011 …